红烧鸡翅根

工作忙的都三周没有在家做饭了,555555~~~

越来越喜欢吃自己做的饭,越来越喜欢回家,越来越爱骑车去上班(下班最好还是能有车接,嘻嘻)~~

由于周一周二周三发烧歇病假,周三在单位做饭被同事替了一下,泡泡就改在周五值班,结果做的饭被大家这个抢,那个开心呦~~人做很多事情真的需要鼓励~~

松松也是个很好的教科例子,当我说你刷碗真干净的时候,他刷的碗果然越来越干净~~

很好吃的东西,照出来一点都不艺术,也照不出好吃的样子,松松说,是因为卡片机没有感觉,我说不对,在艺术家手里,什么都能照出感觉才对~~


image

一直很怀疑不会做饭的人,做饭真的很简单,知道步骤,稍加用心,这饭就做出来了,再高难度还复杂的,另说~~

image
1、热锅凉油,油热,花椒、大料、桂皮滑进去,巴拉巴拉,再把葱、姜、蒜、干辣椒放进去(也可以加一勺盐,省着放鸡翅根时候溅油),爆香。

2、用热水抄过的鸡翅根,放进去,锅盖挡着点,省着油溅。翻,把鸡翅根都简单煎一下,翻的同时,加料酒,翻,加一勺白糖,等翅根翻好,所有调料也就跟翅根融合了。

3、放酱油,提前放也行,那样没有翅根挡着,容易溅油~~接着翻~~

4、加温水,没过鸡翅根儿~~大火等开锅之后变小火~~

5、我当时做了大概25个鸡翅根儿,这只是其中一盘~~饭少了, 不好做,所以…….松松吃了2天,才吃完~~

6、30分钟以后,汤收得差不多了,找个碗,化点淀粉+盐,这么做,可以不用放很多盐就有咸味,都是液体状态,好搅拌~~

7、再有3分钟,就成出来,能吃了,很好吃,比可乐鸡翅(白痴都能做的一道菜)好吃。

不会做饭的,照着来一遍,你会发现自己很有成就感,然后边上最好再有个敲锣边儿的, 你就牛X了~~

周末到复兴商业城给一家子买够了羽绒服,最近问了很多女人,都发现,买羽绒服有个共性:

1、冬天刚开始的时候,必然要买件新款,无论有多贵,冬天嘛,冬天要有新衣服穿。

2、冬天结束的时候,一定要再买件打折的穿,开始时候买两件全价,心疼,那就买一件全价,等到降价时候再买件(或多件)求心理平衡~~so,泡泡都有10件羽绒服了,说今年冬天不会是暖冬,先储备着吧~~

3、男人永远是现穿现买,所以我给松松买打折的时候,他永远很不屑,so,他经常能自己翻柜子,然后说,咦,我还有这么件衣服?反正穿时候,看他屁颠屁颠的。

从复兴出来的时候,特有成就感,提着好多好多袋子,路上人这看,主要是看过买东西的,没看过这么玩命买羽绒服的,嘻嘻嘻~~复兴现在羽绒服尤其是波司登,全是去年款,打不同折扣,中午无聊的亲们,也别跟办公室坐着了,逛逛去,但是号已经不全了,有新的,有挂件,买折扣,就是看运气,我通常属于好运的一类,睡觉了,困死我了~~

凌晨0:26

龙顺园吃多了~~呃

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注