老妈对松松口中那句“她做的挺好吃”总是深感怀疑，没吃之前，我给留了张影儿，这回总会相信了
每次有2条鱼的时候，我都会分着装，因为俺们是双鱼座啦
很有经验的说：
1、防止鱼鱼扒锅：
热锅凉油，要把锅烧的热热的才行；
烧热后可以在锅上用姜抹；
提前把鱼收拾出来，在案板上一直控着，然后把鱼鱼从里到外的抹盐；
裹鸡蛋清；
裹鸡蛋清之后粘面粉；
这些都用在一起，你还让鱼鱼粘锅，那行了，你再也别做鱼吃了。
2、味道
放醋的时候，要有腊八醋，就绝了，至少我喜欢那味道
3、防溅锅
鱼鱼肚子里面的水一定控净，有时候表面干了，肚子里面还是有水的，泡泡左眼下1厘米处，就被溅过，超不爽！
4、用平底不粘锅炸鱼，省油方便