孕期吃藕很不错,最近孕反毫无规律,真心不敢炸藕盒,试试藕饼吧,也不错。
1、藕擦丝,撒盐,抓匀后攥干水份。胡萝卜擦丝,磕一颗全蛋,4勺面粉。
2、觉得单调可放点香菜和火腿丝,拌匀,揉成小球。
3、饼铛多放点油,8成热的时候,把小球放在油里,用手指肚压扁,边压边转,迅速翻面。(新手可以用勺子按,但是就不要翻面了,等一边定型之后再用铲子翻)。
4、盘子里放张吸油纸,把藕饼盛盘。
撒黑胡椒碎,沾各种喜欢的酱,都很不错,还不用担心土豆饼那种吸油吃了腻。
馋嘴蜗牛与泡泡的八零梦想
孕期吃藕很不错,最近孕反毫无规律,真心不敢炸藕盒,试试藕饼吧,也不错。
1、藕擦丝,撒盐,抓匀后攥干水份。胡萝卜擦丝,磕一颗全蛋,4勺面粉。
2、觉得单调可放点香菜和火腿丝,拌匀,揉成小球。
3、饼铛多放点油,8成热的时候,把小球放在油里,用手指肚压扁,边压边转,迅速翻面。(新手可以用勺子按,但是就不要翻面了,等一边定型之后再用铲子翻)。
4、盘子里放张吸油纸,把藕饼盛盘。
撒黑胡椒碎,沾各种喜欢的酱,都很不错,还不用担心土豆饼那种吸油吃了腻。